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2020年兰州市城关区广武门街道中式烹调师培训班（第一期）圆满结业
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    12月5日，由兰州市城关区就业局主办，广武门街道办事处协办，兰州兰商商业会计学校承接的“2020年兰州市城关区广武门街道中式烹调师培训班（第一期）”在兰州兰商商业会计学校五泉校区圆满结业。兰州兰商商业会计学校副校长杨发中、广武门街道劳保所刘鑫钰、兰商烹饪老师张桂林出席了结业仪式。

（结业仪式）
    此次培训共有学员35名，兰州兰商商业会计学校按照培训要求设置课程，并进行了系统化、专业化的培训。通过培训学习，35名学员圆满完成了学习任务，顺利取得了结业证书。


（颁发结业证书）
    本次培训由兰州兰商商业会计学校专业烹饪老师张桂林授课，整个培训过程实行“理论+实训”相结合的模式，从中式烹调的起源讲起，重点讲授入厨须知、原料基础加工、刀工技法、菜品制作等知识和技能，张桂林老师边操作边讲解，既增强了培训的互动性，又提升了学员的烹饪技能。

（理论知识培训——学员认真学习）

（实践操作培训）
    培训现场，参训学员学习热情高涨，教学气氛活跃，学员们听得认真、学得仔细，踊跃尝试切菜、配菜与摆盘，而培训老师时刻指导学员的操作并及时指正错误，让培训学员边学边练，真正做到学以致用。

（学员菜品展示）
    通过此次培训，学员们不仅掌握了各种菜肴的烹调方法，也增强了烹饪技能和就业能力，为学员未来的就业创业、创收致富之路打下坚实的基础。

（合影留念）
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