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2020年兰州市城关区广武门街道中式烹调师培训班（第二期）顺利开班
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     12月12日，由兰州市城关区就业局主办，广武门街道办事处协办，兰州兰商商业会计学校承接的“2020年兰州市城关区广武门街道中式烹调师培训班（第二期）”在兰州兰商商业会计学校五泉校区顺利开班，广武门街道劳保所主任刘鑫钰、兰州兰商商业会计学校副校长杨发中、兰商中式烹调培训教师张桂林及参加培训的学员出席了开班仪式。图片
 
（开班仪式）
    广武门街道劳保所主任刘鑫钰在开班仪式上讲话，刘主任向培训教师及学员强调了培训纪律和制度，要求学员在培训期间严格要求自己，遵守学校规章制度，认真学习技能，确保顺利结业，同时注意培训期间的安全问题。

（广武门街道劳保所主任刘鑫钰讲话）
    兰州兰商商业会计学校副校长杨发中在开班仪式上讲话，他代表兰州兰商商业会计学校向各位学员表示热烈欢迎，并感谢兰州市城关区就业局、广武门街道办事处对学校培训工作的大力支持。希望学员们珍惜学习机会，认真学习，虚心请教，在有限的时间里学有所获，争取顺利通过考试，做到学有所成，学有所用，将来在自己的岗位上做出更大的贡献。

（兰州兰商商业会计学校副校长杨发中讲话）
    开班典礼结束后，学校组织学员正式进入本次培训的学习和训练。本期培训由兰州兰商商业会计学校专业烹饪老师张桂林授课，培训采用理论与实操相结合的方式，以“中式烹调”专业技能为主，详细讲解中式菜肴菜品的搭配、原材料的制作及烹饪技巧、火候的掌控等烹调技能。

（兰州兰商商业会计学校专业烹饪老师张桂林授课）
 
（培训现场-学员认真听课）

（培训现场-实践操作培训）
    此次培训旨在增强广武门街道居民中式烹调理论知识和技能操作水平，提高居民就业创业能力。希望全体学员认真学习、深入实践，积极提高自身素质，掌握一技之长，为以后转移就业、成功创业打下坚实的基础。

（学员菜品展示）
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